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Pintxos y Tapas del Pais Vasco - Koldo Royo


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Autor Tema: Pintxos y Tapas del Pais Vasco - Koldo Royo  (Leído 635 veces)

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Pintxos y Tapas del Pais Vasco - Koldo Royo
« en: Febrero 22, 2021, 11:12:04 am »
El último trabajo del prestigioso cocinero Vasco Koldo Royo tiene más de 800 tapas y Pinchos, con más de 500 fotografías, de todos los rincones de la geografía vasca sólo cuenta con la tradición familiar, su propia creación, los cocineros amigos y más de doscientos tabernas y bares del país Vasco.

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Una gran variedad gastronómica que abarca desde la más tradicional a la más innovadora de las tapas. Es un libro único por la gran variedad que se presenta, recogidas de numerosas tascas, bares, sidrerías y tabernas de diversos puntos de la geografía

Formato: PDF

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