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El Rincon de Medea---Recetas Variadas



Autor Tema: El Rincon de Medea---Recetas Variadas  (Leído 38317 veces)

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Re:El Rincon de Medea---Recetas Variadas
« Respuesta #270 en: Abril 07, 2022, 04:18:48 pm »
lomo con langostinos



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Re:El Rincon de Medea---Recetas Variadas
« Respuesta #271 en: Abril 28, 2022, 05:35:55 pm »
Pechuga al horno


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Re:El Rincon de Medea---Recetas Variadas
« Respuesta #272 en: Mayo 10, 2022, 07:45:35 pm »
Verduras al Horno súper Deliciosas



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Re:El Rincon de Medea---Recetas Variadas
« Respuesta #273 en: Mayo 15, 2022, 11:56:53 am »
Falso PATÉ de CENTOLLO



« Última modificación: Mayo 15, 2022, 12:02:01 pm por Medea »

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Re:El Rincon de Medea---Recetas Variadas
« Respuesta #274 en: Mayo 15, 2022, 12:08:31 pm »
Tortilla de bacalao con cebolla caramelizada



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Re:El Rincon de Medea---Recetas Variadas
« Respuesta #275 en: Mayo 15, 2022, 12:14:20 pm »
Tostas de pimientos caramelizados y bacalao ahumado



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Re:El Rincon de Medea---Recetas Variadas
« Respuesta #276 en: Mayo 16, 2022, 05:35:28 pm »
PATÉ DE ANCHOA Y ATÚN😋
INGREDIENTES:


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1 Lata pequeña de anchoas en aceite de oliva
1 Lata pequeña de atún en aceite de oliva
1 Huevo cocido
2 Cucharadas soperas y generosas de queso crema philadelphia
Galletitas kritt de cuétara para acompañar al paté
Una anchoa enrrolladita (que he reservado de la lata),para decorar, y una oliva también para decorar por encima.
ELABORACIÓN:
Saco del frigorífico la lata de anchoas y la dejo a temperatura ambiente unos minutos  antes de abrirla. Luego las repaso con los dedos y las manos limpias, por si hubiera alguna espina, las troceo y las pongo en el vaso de la batidora. Escurro el aceite de la lata de atún, y lo añado también al vaso de la batidora. Troceo el huevo cocido y lo añado también. Pongo por último las dos cucharadas del queso crema y lo bato todo junto. Al triturarlo he añadido unas gotas del aceite de oliva de las anchoas, para que no quedara muy espeso.

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